Чага – применение, заготовка и способы приготовления

Чага – применение, заготовка и способы приготовления

Чага – одно из уникальных творений природы, помогающих человеку укрепить здоровье. Нарост на дереве кажется бесполезным, но он является грибом. Гриб способен вырастать всего из одной споры, попавшей на дерево, и достигать огромных размеров. Гриб питается древесным соком, вследствие чего насыщается ценными веществами.

Полезные свойства чаги были описаны в одной из наших предыдущих статей. Теперь мы расскажем о том, как березовый гриб заготавливается и применяется в профилактических и лечебных целях.

Заготовка чаги

Сбор березового гриба можно проводить в течение всего года, но эксперты советуют заготавливать ее поздней осенью или ранней весной, так как в это время наблюдается высокая концентрация полезных веществ. Чагу можно найти в любой березовой роще по всей территории России, но больше она распространена в лесах средней полосы.

Для заготовки годятся наросты, присутствующие только на растущих березах. Грибы, произрастающие на других видах деревьев или на погибших, засохших растениях, не имеют ценности. В качестве лекарства не подходят крощащиеся, старые и черные внутри наросты, а также те, что растут возле земли.

При сборе чаги важно не спутать ее с другим грибом, растущим на березе – ложным трутовиком. Для этого изучите главные отличия:

  • Чага имеет темную (почти черную) шершавую поверхность неправильной формы. Ее выросты твердые и изломанные, у основания мягче и светлее.
  • Ложный трутовик похож на полушар, сверху выпуклый и ровный снизу. Внешняя сторона бархатистая и менее грубая, чем у чаги, серого цвета с темными бурыми кругами.

Гриб собирают с помощью топора или большого ножа. Нарост подрезают у основания, отделяют внутренний, прилегающий к дереву более мягкий, светлый и внешний жесткий, похожий на кору слой, оставляя полезную среднюю часть. Так как чага быстро твердеет, после снятия с дерева и удаления ненужных частей, ее сразу разрезают на кусочки размером 4-5 сантиметров. Затем части гриба высушивают в теплом, сухом, проветриваемом месте или в сушилке при температуре, не превышающей 50°С. После чагу складывают в банки и плотно закрывают крышкой. Для хранения можно использовать завязанные полотняные мешочки. Хранить гриб можно около двух лет.

Многие люди употребляют чай из чаги не для того, чтобы вылечить болезнь, а ради удовольствия. Гриб обладает приятным вкусом, поэтому разнообразит рацион. Тем не менее, регулярное употребление оказывает на организм прекрасное действие. А именно:

  • повышает иммунитет;
  • нормализует метаболизм;
  • омолаживает внутренние органы;
  • укрепляет нервную систему;
  • улучшает качество сна;
  • улучшает работу мозга;
  • снижает воспалительные процессы;
  • препятствует развитию онкологических болезней;
  • улучшает состояние кожи.

Как заваривать чагу

Существует много способов приготовления березового гриба. Нередко его целые или натертые кусочки заливают кипятком и настаивают. Способ прост, но грандиозного эффекта от напитка ждать не стоит: он годится для профилактики.

Иногда березовую чагу готовят следующим образом – опускают в 1 литр кипятка 200 гр. гриба и проваривают на медленном огне 15 минут. Этот метод прост, но у него есть много противников, утверждающих, что гриб кипятить нельзя, поскольку это уничтожает большую часть ценных веществ.

Из быстрых способов приготовления чаги наиболее полезным будет заваривание в термосе. Для этого необходимо 1 часть гриба высыпать в термос, залить 4-мя частями кипятка и оставить на 12 часов.

Если заваривать чагу правильно, из нее можно получить максимум полезных веществ. Делается это двумя способами:

Экстракт гриба чаги: что надо знать

  • Мало кто знает, что это чага – березовый гриб, помогающий справиться со множеством разнообразных недугов. Экстракт чаги известен со времен Древнего Рима – им лечили суставы, кожные заболевания, боли в животе, опухли, а также употребляли для бодрости и хорошего общего самочувствия.

    Читайте также:  Электронейромиография; Городская поликлиника № 134

    Прогуливаясь на природе, часто можно повстречать березы, на стволах которых расположены черные наросты-паразиты разных размеров. Но мало кто знает, что это чага – березовый гриб, помогающий справиться со множеством разнообразных недугов. Экстракт чаги известен со времен Древнего Рима – им лечили суставы, кожные заболевания, боли в животе, опухли, а также употребляли для бодрости и хорошего общего самочувствия.

    На протяжении всего жизненного цикла березовый гриб впитывает в себя питательные вещества, сок дерева, а также антитела, которые береза вырабатывает для защиты от паразитов. В результате состав гриба насыщен минералами (магнием, железом, серебром, цинком, алюминием, кальцием, кобальтом, калием, медью, натрием), солями кремния, кислотами, стероидными соединениями, пуринами, фенолами, полисахаридами, лигнином. Все эти компоненты принимают непосредственное участие в биоэнергетических клеточных процессах, обеспечивают необходимую герметичность сосудистых стенок, оказывают влияние на естественный гормональный уровень, поддерживая хорошее самочувствие и общее состояние организма. Ученые выявили и другие полезные свойства чаги:

    • укрепление и активизация работы иммунной системы;
    • снятие чрезмерного нервного напряжения;
    • ускорение регенерационных процессов на клеточном уровне;
    • поддержание нормального ритма сердечных сокращений, а также уровня артериального давления;
    • стимуляция ферментативных и обменных процессов, повышение мозговой активности;
    • снижение глюкозы в крови.

    Высокие противовоспалительные, антисептические, кровоостанавливающие, противомикробные, спазмолитические, противоопухолевые, антигистаминные, вяжущие свойства расширяют спектр воздействия средства, что делает его полезным при множестве патологий органов или систем.

    Инструкция по употреблению экстракта запрещает его прием при индивидуальной непереносимости основного действующего вещества, при беременности, лактации, а также детям до 14 лет.

    Не бойтесь экспериментировать с экстрактом чаги. Это не химические лекарства и тут не обязательно строго соблюдать точную дозировку. Основной индикатор о верности выбранной дозы — ваше самочувствие. Не следует думать, что чем больше вы в себя вольете чаги, тем быстрее наступит улучшение — чага работает не так. Наоборот, иногда маленькие, но более частые приемы работают гораздо эффективнее, чем редкие, но большие дозировки.

    НАРОДНЫЕ РЕЦЕПТЫ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ЭКСТРАКТА ЧАГИ

    Экстракт чаги при онкологии

    Экстракт чаги может применяться не только для профилактики рака, но и при прохождении его лечения традиционными методами. В первую очередь экстракт чаги приносит облегчение за счет большого содержания в нем флавоноидов и полифенолов (антиоксидантов), которые при применении экстракта сразу начинают активно нейтрализовывать свободные радикалы, число которых в организме больного очень велико. Печень начинает очищаться от токсинов и ядов, что особенно актуально, если пациент проходит курс лечения химиотерапией. При этом происходит сильное воздействие на иммунную систему, как бы ее встряска, позволяющая включить защитные силы организма на максимум.

    Дозировка для больных раком: один грамм (одна чайная ложка без горки) сухого концентрированного порошка чаги растворить в 200мл воды (горячей или теплой). Принимать минимум 5 раз в день. Стараться довести до 7 грамм в день.

    Экстракт чаги при диабете

    Экстракт чаги рекомендован для больных сахарным диабетом.

    Дозировка: один грамм (одна чайная ложка без горки) сухого концентрированного порошка чаги растворить в 200мл воды (горячей или теплой или холодной). Принимать минимум 3 раза в день натощак. Стараться довести до 5 грамм в день.

    Экстракт чаги для похудения

    За счет огромного количества антиоксидантов, содержащихся в чаге, а также ее свойства очищать организм от токсинов, чага может успешно применяться для похудения. Для этого необходимо выпивать следующий напиток на основе экстракта чаги: Одну чайную ложку (без горки) порошка экстракта чаги растворить в 200мл горячей воды, добавить в кружку горошину прополиса (размер со спичечную головку). Пить такой напиток 3 раза в день.

    Экстракт чаги при псориазе (экземе)

    Внутрь: один грамм (одна чайная ложка без горки) сухого экстракта чаги растворить в 200мл воды (горячей, теплой или холодной). Принимать минимум 4 раза в день до еды. Стараться довести до 5 грамм в день. Наружно: 1) Смешать 1 столовую ложку экстракта чаги с двумя чайными ложками воды (теплой). Должна получиться очень густая вязкая масса. Мазать этой массой пораженные участки один раз в день, оставить на 40 минут, смыть водой. 2) Смешать 1 чайную ложку экстракта чаги с любым кремом для тела (желательно натуральным). Тщательно смешать до получения однородной массы. Мазать пораженные участки 2 раза в день. Смывать по желанию.

    Читайте также:  Мифы о промывании носа — Стиль жизни — Агентство ТВ-2 — актуальные новости в Томске сегодня

    Экстракт чаги при запорах

    Чага благотворно действует на весь желудочно-кишечный тракт, она не только способствует заживлению язв и помогает при гастрите, но и усиливает перистальтику кишечника. Данное свойство чаги будет несомненно полезно тем, кто страдает от запоров. Чага действует очень мягко, стул нормализуется уже через неделю после начала регулярного приема экстракта чаги.

    Дозировка: 1 чайную ложку экстракта чаги развести в 200мл горячей, теплой или холодной воды и пить два раза в день до или во время еды.

    Экстракт чаги при заболеваниях кожи

    Экстракт чаги — эффективно применяется для удаления (разрушения) различных наростов, подозрительных родинок, папиллом или других новообразований на коже.

    Способ применения: При небольшом размере поражения рекомендуется взять 1 чайную ложку экстракта чаги и капнуть в нее 1-2 капли воды. Размещать содержимое ложки до образования однородной густой массы. Мазать этой массой то, что вы хотите убрать с кожи. Оставить на 40 минут, смыть водой. Повторять 1 раз в день в течении 7 дней. В месте применения на коже может ощущаться пощипывание и чувство «стягивания». Как правило, через несколько дней после начала такого лечения, если образование на коже было для организма вредным, оно начнет отшелушиться и распадаться. А если, например, родинка нормальная, то с ней ничего не произойдет.

    Экстракт чаги для укрепления иммунитета и общего оздоровления и омоложения

    Неужели экстракт чаги можно употреблять не только в лечебных целях, но и просто для удовольствия? Конечно можно, даже нужно! Экстракт чаги приятный на вкус напиток. Его можно пить в чистом виде, т.е. просто так как вы пьете растворимый кофе залив теплой водой, или горячей (но не кипящей!), можно добавлять в кофе (вкус кофе приобретет приятный привкус, а цвет кофе не изменится), а можно делать смузи.

    КОКТЕЙЛИ С ЭКСТРАКТОМ ЧАГИ

    Экстракт чаги является прекрасным продуктом для приготовления антиоксидантных коктейлей.

    Белковый смузи

    Одна чайная ложка экстракта чаги, 4 чайные ложки жмыха кедровых орехов, одна чайная ложка сырого семени льна, два спелых банана, чайная ложка меда. Мешать в миксере 1 минуту, до однородной массы. Пить после тренировки.

    Смузи «Здоровый завтрак»

    Если нет времени на приготовление завтрака, отличной альтернативой является следующий коктейль: 2 спелых банана, 1 очищенное яблоко, 1 чайная ложка экстракта чаги (без горки), кусочек имбиря (около 1см), 1 чайная ложка меда, 4-5 не обжаренных какао-бобов (желательно высококачественных, Парагвайских, или 1 ч.л. высококачественного какао). Добавляем чистой воды 250 мл. Это не менее вкусно чем кофе со сливками, зато гораздо более полезно. Смешивать в блендере до образования однородной массы. После такого коктейля завтракать уже не захочется и энергии будет предостаточно.

    Смузи с чагой для желудка

    Этот смузи хорош для тех у кого есть проблемы с желудком, связанные с повышенной кислотностью, боли в эпигастральной области и жжение (эрозия, гастрит, язва). 1 чайную ложку экстракта чаги, 2 очищенных сладких яблока (спелых и не твердых), 2 спелых банана, 0,5 чайной ложки экстракта цикория и кусочек алоэ вера — 5см, 1 чайная ложка меда. Смешиваем с 200мл чистой воды до получения однородной массы в блендере. Коктейль очень плотный, поэтому пить нужно на пустой желудок и не есть после него не менее часа.

    Коктейль очищающий

    2 очищенных яблока, 2 спелых банана, кусочек имбиря (2см), 1чайную ложку экстракта чаги, два зубчика чеснока. Добавляем 250 г чистой воды. Перемешиваем в миксере до образования однородной массы. Пить до еды.

    Экстракт чаги с травами

    кстракт чаги нельзя кипятить и заваривать, да и не нужно. Экстракт уже содержит все самое ценное. Но иногда хочется пить его с травами. так как же быть? Очень просто. Чтобы получить очень вкусный и супер-полезный напиток делаем вот что: завариваем сначала травяной чай. Берем, например, сушеные травы чабрец (1 ч.л.), мяту (1ч.л.) эхинацею (1ч.л.), бросаем это все в заварочный чайник, заливаем кипятком, укутываем полотенцем и настаиваем около 20 минут. Полученный настой можно пить как травяной чай или оставить специально для употребления с экстрактом чаги в течение дня. Когда решили выпить экстракт чаги, налейте 1/4 200мл кружки травяного чая. Добавьте половинку чайной ложки меда. Заполняем кружку горячей (но не кипящей!) водой и теперь сухой ложкой берем экстракт чаги (1ч.л. без горки) и насыпаем его на поверхность воды в кружке. Размешиваем. Напиток готов. Он получается настолько вкусным, что, как правило, приходится выпивать две порции одна за другой. И пейте на здоровье! Не бойтесь переборщить, это не токсичные лекарства из аптеки, а натуральный продукт.

    Читайте также:  Молочница у мужчин симптомы, лечение, профилактика в домашних условиях

    Гриб чага против 100 болезней Текст

    • Скачать:
    • FB2
    • EPUB
    • iOS.EPUB
    • Ещё 7

    Посоветуйте книгу друзьям! Друзьям – скидка 10%, вам – рубли

    • Объем: 50 стр. 5 иллюстраций
    • Жанр:а льтернативная медицина, з доровье
    • Теги:л ечение без лекарств, н ародные средстваРедактировать

    ВВЕДЕНИЕ

    Богатый мир природы использовали в лечебных целях уже в глубокой древности. В различные периоды отношение к природным лекарственным средствам менялось: то отмечалось чрезмерное увлечение, то наблюдался спад. В настоящее время, несмотря на большие достижения в области синтеза лекарственных препаратов, использование средств растительного происхождения не только не снижается, но заметно возрастает.

    Березовый гриб чага и его целебные свойства известны уже давно; способы применения его в качестве лекарственного средства были описаны еще в трудах знаменитого средневекового врача Абу Али ибн Сины (Авиценны).

    На территории нашего государства основным способом лечения всевозможных заболеваний являлись препараты исключительно растительного происхождения, в том числе и березовый гриб чага.

    В русской летописи XI в. рассказывается о том, как с помощью отвара березового гриба излечили от рака губы великого князя Владимира Мономаха. В XVI в. чагу в качестве лечебного средства использовали жители Сибири как панацею от многих тяжелых заболеваний. Березовым грибом лечили заболевания желудка и кишечника, печени и почек, рак легких, заболевания мужских и женских половых органов, фурункулы, растирали отварами трав с чагой больные суставы.

    В справочниках и русских травниках XVIII в. встречаются рекомендации по лечению чагой желудочно-кишечных заболеваний и злокачественных опухолей. Наряду с этими рецептами, народные целители советовали пить чай, приготовленный из березового гриба.

    На Дальнем Востоке и в некоторых других регионах России настой и отвар чаги пьют вместо обычного черного или зеленого чая. Врачи отметили, что в тех районах, где пьют отвары и настои из чаги, меньше болеют раком.

    Это старинное лечебное средство рекомендуется применять особенно в тех случаях, когда противопоказаны оперативное вмешательство, химио– и лучевая терапия. Так, например, в 1858 г. врач Э. Фробен описал случай излечения тяжелобольного раком околоушной железы отваром из чаги. В 1862 г. А. Фрухт описал случай излечения опухоли губы, распространявшейся и на подчелюстную железу, отваром из чаги. Врач прописал больному густой отвар из чаги внутрь, а также компрессы с использованием этого же средства. Лечение, продолжавшееся несколько месяцев, закончилось полным исчезновением опухоли.

    При приеме березового гриба запрещено применение пенициллина и внутривенное введение глюкозы – явных антагонистов гриба.

    Следует отметить, что у многих больных вследствие применения чаги замедлялось развитие опухоли.

    Вскоре после этого чудесными свойствами гриба заинтересовались врачи официальной медицины. В 1864 г. березовый гриб исследовал Георгий Людвигович Драгендорф, профессор фармации в Дерптском университете, и не нашел никаких особых веществ, которые, по его мнению, могли лечить онкологические заболевания.

    В связи с большими успехами в области органического синтеза начиная с XIX в. врачи традиционной и народной медицины стали использовать в своей лечебной практике различные химические препараты, и только во второй половине ХХ в. тысячелетний опыт народной медицины в лечении рака послужил стимулом к изучению фармакологически активных соединений из грибов.

    Исследования, проводимые 1-м Ленинградским медицинским институтом им. И. Павлова в 70-х гг. ХХ в., доказали, что чага способствует повышению окислительно-восстановительных процессов в тканях, оказывает общеукрепляющее и тонизирующее действие на центральную нервную систему, снимает различные обострения и нормализует кислото– и ферментообразующую функцию желудка и двенадцатиперстной кишки, восстанавливает функции холинэргических нервов.

    Исследования по изучению свойств березового гриба продолжили профессора П. А. Акимов, И. К. Булатов; в результате этих исследований экстракт из березового гриба был введен в медицинскую практику.

    Все препараты, изготовленные на основе березового гриба, используют для лечения злокачественных опухолей в качестве вспомогательного средства, наряду с другими методами лечения, и только под наблюдением врача.

    Ссылка на основную публикацию
    Цифран СТ инструкция по применению показания, противопоказания, побочное действие – описание Cifran
    Цифран ® СТ (Cifran ® CT) Действующее вещество: Содержание 3D-изображения Состав и форма выпуска Фармакологическое действие Фармакодинамика Фармакокинетика Показания препарата...
    ЦИКЛОМЕД капли — инструкция по применению, дозировки, аналоги, противопоказания — Здоровье
    Цикломед (Cyclomed) Действующее вещество: Содержание 3D-изображения Состав Фармакологическое действие Способ применения и дозы Форма выпуска Производитель Условия отпуска из аптек...
    ЦИКЛОСЕРИН инструкция, отзывы, аналоги, цена в аптеках — Медицинский портал
    Циклосерин Рейтинг 4,4 / 5 Эффективность Цена/качество Побочные эффекты Циклосерин (Cycloserine): 2 отзыва врачей, инструкция по применению, аналоги, инфографика, 1...
    Цыпки на руках у ребенка лечение, причины
    Цыпки на руках Наша кожа это самый большой орган. Она нуждается в особой защите, особенно тогда, когда сохнет. Цыпки на...
    Adblock detector